nedeľa 4. novembra 2012

Recept - Ananásové rezy

Potrebujeme:

  • 200 g masla alebo hery
  • 200 g práškového cukru
  • 5 vajec, 120 g polohrubej múky
  • pol balíčka prášku do pečiva
  • 20 g kakaa
  • tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu
  • 1 lyžica rumu
  • ríbezľový lekvár
  • konzervovaný ananás
Čokoládová poleva: 100 g čokolády, 100 g masla alebo hery.
Ako na to:

Maslo vymiešame s cukrom a so žĺtkami do peny, pridáme múku, prášok do pečiva a kakao, premiešame a nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh ušľahaný z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný plech a upečieme vo vyhriatej rúre. Vychladnutý koláč pokvapkáme rumom a šťavou z kompótu, potrieme ríbezľovým lekvárom, obložíme ananásom a polejeme čokoládovou polevou. Podľa chuti môžeme ešte ozdobiť ušľahanou šľahačkou a posekanými orechmi.
Čokoládová poleva: Čokoládu posekáme, pridáme maslo, za stáleho miešania roztopíme a najemno vymiešame.
Zverejnil o

1 komentár:

  1. Galetta20. júla 2024 o 9:28

    Ananás môže v pohode byť. A že je to trochu tučnejšie a nie je to tak zdravé? Človek nemôže žiť stále iba asketicky. A keď už, tak pomôže vonkajšia sauna, v ktorej tie kilá zase spálite. Prípadne si párkrát obehnete napríklad blok vášho panelového domu. :) Ako možnosti sú... človek si jednoducho musí trochu užívať. :)

    OdpovedaťOdstrániť

Prihlásiť na odber: Zverejniť komentáre (Atom)